Santana Porbén, S. (2010) «Prólogo del suplemento 1 del número 1 (apertura) del volumen 20, 2010, de la RCAN», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 20(1), p. 3. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/701 (Accedido: 9 agosto 2025).