Santana Porbén, S. (2010) «Francis D. Moore. Cirujano, maestro y líder. Reimpreso con autorización de: Nutrición Hospitalaria [España] 2010;25(1):127-8», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 20(1), p. 3. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/694 (Accedido: 9 agosto 2025).