Fernández Regalado, R. y Camps Calzadilla, E. (2019) «La enseñanza de la Nutrición en las asignaturas del ciclo básico de la carrera de Medicina en Cuba», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 29(1), p. 17. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/680 (Accedido: 9 agosto 2025).