Santana Porbén, S. (2011) «Presentación de los contenidos del número 2 (Clausura), volumen 21 (año 2011)», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 21(2), p. 8. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/623 (Accedido: 9 agosto 2025).