Garcés García-Espinosa, L. (2012) «Estado de la prescripción dietética en un hospital clínico quirúrgico terciario», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 22(2), p. 18. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/460 (Accedido: 9 agosto 2025).