Castañeda Montenegro, L. T. (2017) «Sobre la actuación de los Comités Técnicos de Normalización en la elaboración de las normas sanitarias concernientes a los alimentos», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 27(2), p. 17. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/441 (Accedido: 8 noviembre 2025).