Santana Porbén, S. (2012) «Actas del III Encuentro Nacional de Dietistas y Nutricionistas. VI Congreso Nacional de Nutrición Clínica y Metabolismo La Habana 2011», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 22(1), p. 3. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/381 (Accedido: 24 agosto 2025).