Betancourt Ortiz, S. (2023) «La Declaración de Cartagena en la educación universitaria. Principio VII: La investigación en Nutrición clínica es un pilar para el cumplimiento del derecho al cuidado nutricional y la lucha contra la malnutrición», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 32(2), p. 2. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1392 (Accedido: 5 agosto 2025).