Carpio Álvarez, V. (2023) «La Declaración de Cartagena en la educación universitaria. Principio IV: El enfoque interdisciplinario del cuidado nutricional», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 32(2), p. 2. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1389 (Accedido: 20 agosto 2025).