Hijuelos Alexeeva, N. y Alonso Díaz, T. (2023) «Estado nutricional del personal del Servicio de Cocina-Comedor de un centro verticalizado en la restauración de la salud», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 32(1), p. 13. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1357 (Accedido: 5 agosto 2025).