Santana Porbén, S. (2021) «El prólogo del número 1 (Apertura) del volumen 31 de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 31(1), p. 7. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1088 (Accedido: 8 agosto 2025).