Villacreses, Susana, Sylvia Gallegos Espinoza, Patricia Chico, y Eulalia Santillán. 2017. «Estado Alimentario Y Nutricional De Las Comunidades Originarias Y Campesinas De La región Central Del Ecuador». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición 27 (1):24. https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/325.