SANTANA PORBÉN, Sergio. El Editorial del número 1 (Apertura) del volumen 19 (2009) de la RCAN. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 19, n. 1, p. 4, 2009. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/813. Acesso em: 9 ago. 2025.