SANTANA PORBÉN, Sergio. Perfil biográfico del autor. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 29, n. 1, p. 8, 2019. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/779. Acesso em: 29 ago. 2025.