SANTANA PORBÉN, Sergio. Epidemiología comparada de la enfermedad celíaca. Reconocimiento del celíaco dentro de la población de pertenencia. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 20, n. 2, p. 5, 2010. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/760. Acesso em: 9 ago. 2025.