SANTANA PORBÉN, Sergio. El huevo en la nutrición humana: Resúmenes de las ponencias presentadas en el X Seminario Internacional de la Nutrición del Instituto Latinoamericano del Huevo. Palacio de las Convenciones de La Habana. 8 de octubre del 2009. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 20, n. 2, p. 15, 2010. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/752. Acesso em: 9 ago. 2025.