SANTANA PORBÉN, Sergio. La investigación científica en nutrición clínica y hospitalaria. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 21, n. 2, p. 14, 2011. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/638. Acesso em: 9 ago. 2025.