SANTANA PORBÉN, Sergio. Prólogo del suplemento del número 1 (apertura) del volumen 21, 2011 de la RCAN. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 3, 2011. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/565. Acesso em: 9 ago. 2025.