SANTANA PORBÉN, Sergio. Resumen de los contenidos. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 27, n. 2, p. 2, 2017. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/422. Acesso em: 1 sep. 2025.