SANTANA PORBÉN, Sergio. Prólogo al suplemento. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 27, n. 2, p. 3, 2017. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/421. Acesso em: 12 ago. 2025.