VILLACRESES, Susana; GALLEGOS ESPINOZA, Sylvia; CHICO, Patricia; SANTILLÁN, Eulalia. Estado alimentario y nutricional de las comunidades originarias y campesinas de la región central del Ecuador. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 27, n. 1, p. 24, 2017. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/325. Acesso em: 1 sep. 2025.