PEÑA GONZÁLEZ, Marisol. Sobre el papel de la fructosa en la alimentación humana. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 34, n. 1, p. 18, 2024. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1560. Acesso em: 29 ago. 2025.