PLASENCIA CONCEPCIÓN, Delia; MARTÍN GONZÁLEZ, Isabel; PRADO LEGRÁ, Esbán. Sobre la evolución histórica de la Licenciatura en Nutrición en Cuba. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 25, n. 2, p. 9, 2015. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/144. Acesso em: 29 ago. 2025.