MIRANDA MIRANDA, Oscar; RAMÍREZ ESPINOSA, Edis Neucy; RAY RAMÍREZ, Jorge Valentín; VÁZQUEZ ALDANA, Jaime; GARCEZ SARIOL, Rafael. Leche de cabra. Composición físico-química, nutrimental y microbiológica. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 31, n. 2, p. 4, 2022. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1255. Acesso em: 13 ago. 2025.