SANTANA PORBÉN, Sergio. El prólogo del suplemento del número 1 (Apertura), volumen 18, año 2008 de la RCAN. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, [S. l.], v. 18, n. 1, p. 3, 2021. Disponível em: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1117. Acesso em: 24 ago. 2025.