Hernández Hernández, H. (2009). V Taller de Expertos en Nutrición. XV Congreso de la SLAN Sociedad Latinoamericana de Nutrición. Santiago de Chile. 15 – 19 de Noviembre del 2009. Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, 19(2), 3. Recuperado a partir de https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/888