Villacreses, S., Gallegos Espinoza, S., Chico, P., & Santillán, E. (2017). Estado alimentario y nutricional de las comunidades originarias y campesinas de la región central del Ecuador. Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, 27(1), 24. Recuperado a partir de https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/325