Carpio Álvarez, V. (2023). La Declaración de Cartagena en la educación universitaria. Principio IV: El enfoque interdisciplinario del cuidado nutricional. Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, 32(2), 2. Recuperado a partir de https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1389