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Estado nutricional de los ancianos domiciliados en una comunidad urbana del municipio habanero de Playa


 
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1. Título Título del documento Estado nutricional de los ancianos domiciliados en una comunidad urbana del municipio habanero de Playa
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Judith Cabrera González; Hospital General Docente “Leopoldito Martínez”. San José de las Lajas. Mayabeque.; Cuba
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Osvaldo Barrios Viera; Hospital General Docente “Leopoldito Martínez”. San José de las Lajas. Mayabeque.; Cuba
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Ana María Díaz-Canell; Instituto de Ciencias Básicas y Preclínicas “Victoria de Girón”. La Habana.; Cuba
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Danae Basanta Fortes; Instituto de Ciencias Básicas y Preclínicas “Victoria de Girón”. La Habana.; Cuba
 
3. Materia Disciplina(s)
 
3. Materia Palabra/s clave Envejecimiento; Evaluación nutricional; Antropometría; Evaluación bioquímica
 
4. Descripción Resumen Justificación: Cuba asiste a un importante envejecimiento demográfico. La evaluación del estado nutricional de los adultos mayores y ancianos puede ayudar a comprender las claves de la longevidad, y contribuir al establecimiento de un modelo del envejecimiento exitoso. Objetivo: Describir el estado nutricional de los ancianos domiciliados en una comunidad urbana de la ciudad-capital. Diseño del estudio: Observacional, transversal, analítico. Material y método: Se obtuvieron los valores de los indicadores antropométricos (Talla/Peso) y bioquímicos (Albúmina/Colesterol/ Conteo de Linfocitos) de 97 ancianos (Mujeres: 64.9%; Edades entre 70 – 79 años: 87.6%) que vivían sin restricciones en una comunidad urbana del municipio Playa (La Habana, Cuba), y eran atendidos en un consultorio del Policlínico Comunitario Docente “Ana Betancourt”. El estado nutricional del anciano fue establecido independientemente mediante la Mini Encuesta Nutricional (MNA) descrita por Guigoz, Vellas y Barry (1996). Resultados: El Índice de Masa Corporal (IMC) promedio fue de 27.8 -/+ 5.3 Kg.m-2. El sobrepeso se presentó en el 75.3% de los ancianos. Según el puntaje de la MNA, la mayoría de ellos estaba en riesgo de desnutrirse. El IMC sostuvo asociaciones importantes con la circunferencia del brazo, el pliegue
cutáneo tricipital, el área grasa del brazo, y los  triglicéridos séricos. Los valores promedio de los indicadores bioquímicos no se apartaron de la  normalidad. Conclusiones: La población estudiada
se destacó por la prevalencia del peso excesivo para la talla. La MNA puede identificar a los ancianos con depleción del músculo esquelético. El IMC puede señalar a los que se presentan con indicadores elevados de adiposidad corporal. La constancia de los indicadores bioquímicos del estado nutricional implica poca repercusión del exceso de peso sobre el estado de salud del anciano, y puede apuntar hacia un envejecimiento satisfactorio.
 
5. Editorial Institución organizadora, ubicación SCNCM - INHEM
 
6. Colaborador/a Patrocinador(es)
 
7. Fecha (DD-MM-AAAA) 2015-06-01
 
8. Tipo Estado y género Artículo revisado por pares
 
8. Tipo Tipo
 
9. Formato Formato de archivo PDF
 
10. Identificador Identificador uniforme de recursos http://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/88
 
11. Fuente Título; vol., núm. (año) Revista Cubana de Alimentación y Nutrición; Vol. 25, No. 1 (2015): Enero - Junio (1-233)
 
12. Idioma Español=es es
 
14. Cobertura Localización geoespacial, periodo cronológico, muestra de investigación (sexo, edad, etc.)
 
15. Derechos Derechos de autor/a y permisos Copyright (c) 2017 Revista Cubana de Alimentación y Nutrición