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Sobre la composición nutrimental de la gastronomía típica ecuatoriana

  
Reyes López M, Martínez Florez S. Sobre la composición nutrimental de la gastronomía típica ecuatoriana. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 2018 [citado 22 Ago 2021];, 28(2):[aprox. -16 p.]. Disponible en: http://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/603